おすすめのソロキャンプ料理①麺料理
麺料理はソロキャンプで人気で、夏の暑い日や冬の寒い日でも作る人が多いです。
例えば夏はインスタント麺を使った冷やし中華がおすすめで、付属の粉末をスープに使えば味付けができます。
トッピングはカニカマを割いたり、きゅうりを切ったりするだけ手軽ですよ。
ふわふわの錦糸卵も慣れれば作れますが、難しいと感じる人はゆで卵をトッピングしたり、ハムをきざんで代用したりもできます。
冬の寒い日はうどんや焼きそばがおすすめで、熱々の内に食べれば身体が温まって魅力的です。
トッピングはネギやキャベツ、ニンジンなど、荷物を圧迫しないような食材であればおいしく食べられます。
肉が欲しいなら缶詰を使う方法もありです。
おすすめのソロキャンプ料理②飯料理
飯ごうを使って米を炊き、お好みの調理法で食べる飯料理は最高です。
飯ごうの中に食材を入れて炊き込みご飯にすれば、調理の手間が省けます。
手慣れたキャンプ経験者だと火をつけることが醍醐味で、ゆったり準備を楽しむ人もいて魅力的です。
少し手間のかかる料理をしたいいなら、親子丼がおすすめになります。
肉は焼き鳥が入った缶詰を使用し、玉ねぎと卵があれば食材は充分です。調味料は麺つゆや砂糖で、小さな入れ物に入れておけば荷物になりません。
ポイントは玉ねぎの炒め方で、中までしっかり火が通っていれば、味が染み込んでおいしくなります。
おすすめのソロキャンプ料理③ホットサンド
食材を挟んで両面を焼く、キャンパーで人気のホットサンドメーカーを使用します。
パンに好きな食材を挟んで、表面がカリカリになるまでじっくり焼けば、おいしいホットサンドができあがって簡単です。
使用方法に自由さがあり、小さなフライパンとして利用し、肉を焼いていくスタイルが流行っています。
たしかに折りたためるという点では、荷物としてかさばらない魅力があって便利です。
お酒が好きであれば、ベーコンとチーズを焼いて、仕上げに黒コショウをかけて食べるのがおすすめになります。
準備が大切
食材を現地で調理するのがキャンプの醍醐味である人もいますが、自宅である程度準備しておいた方が効率的です。
例えば先ほどの親子丼を作るのであれば、切って炒めた玉ねぎを味付けした調味料の中に入れてしまえば、現地の調理が楽になります。
もちろん調理器具の用意や、後片付けを考慮した準備も大事ですが、調理時間における時短の工夫は意外と忘れてしまうものです。
また、準備は荷物を増やすだけではなく、減らすのも準備になります。
こった料理を作りたくて、余分な調味料や調理器具を持っていきたくても、荷物が重ければ大変です。
前日までにどんな料理を作ってどんな調理をするかを決めておいた方が、キャンプの負担を減らせますよ。
